2007/10/28

自家製天然酵母オリゴめろんぱん

自家製天然酵母オリゴめろんぱん

「日本古来の醸造技術を生かし、
香りの良い野生酵母と、麹菌、乳酸菌とを、
小麦粉と米と水のみで培養して作っており、
小麦粉・砂糖・塩・水のみで、生地に「自然の醸造の味」を出します」

だそうです。

焼いて食べのがオススメだそうで,
これは一度食べてみるしかなさそうですね。

自家製天然酵母オリゴめろんぱん



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